ぱんつは優雅にお空を飛ぶよ

ピノ子は横浜と都内を中心に展示活動しているよ！

金曜日はおかんかふぇ

その他


最近食べたカレーは●美屋から出ているミニ●ンズのお子様カレーです。

こんにちは、ピノ子です。
辛いのが食べれないんです。
甘口と中辛を混ぜたカレーを頑張ってなんとか食べれます。

ただ、ご飯9のカレールー1ぐらいじゃないと食べれないけどな！！！

おかんかふぇ

みなさん行きつけのお店とかあります？

毎回そのお店に行くにはお財布に優しい、美味しい、場所が近い、居心地が良いなどなど素敵な理由があると思います。

今回はそれに当てはまる素敵なお店を紹介させてくださいな！

その名もおかんかふぇです。

場所

おかんかふぇとは

栄養士でティーコンシェルジュのおかんが、ギャラリーエウレカートヨコハマでひっそり開けるカフェは毎週金曜日。
その他出張ワークショップやオリジナルブレンドティー制作などなど。

「まずはおいしいものを食べてから。
話はそれから」をモットーに不定期に開催しているなにか
-引用:おかんかふぇ facebookより

おかんって名前が入ってるから、おかんが切り盛りしてるんだな。って思ったでしょう？
そうなんだけどさ！

それと場所に「おや…？ギャラリー…？」と思った方もいません？

そう、わたしが以前参加させて頂いたドローイング&落書き展の場所なんです。

ギャラリーとカフェが併設してるって良いよね〜！

おかんさんは関西出身の方なので、味付けが向こう仕様となってます。
食材の違いとかがまた面白いです。
旬の食材もばっちり！

メニュー

おかんかふぇはなんと毎週メニューが違う。

3月16日のメニュー

とある金曜日のおかんかふぇメニュー

-引用:おかんかふぇ Twitterより

メインの１つ、肉じゃが！
関西だと肉じゃがのお肉は牛肉なんだってね。

我が家で作るのは肉がないただのじゃかじゃい。


春の魚と書いて鰆！
鶏ポンの鶏、すっっごい柔らかいの…。
ぬたなんて家で食べないから、あっという間に食べてしまった。

デザートのいちごぷりんはなんと3層になってます。
1番下が豆乳、真ん中が葛粉！
見た目も楽しめて満足でした。

母親に見せたら「食べ過ぎじゃない？」って言われた。
だってお腹減ってたんだもんよ…。

3月23日のメニュー

また別の金曜日のおかんかふぇメニュー
小鉢祭りじゃい！
旬のあさりの酒蒸し〜！

食べかけ写真でごめんなさい。
お腹空いてたんだ…。

セロリの浅漬けは葉っぱも入ってて、セロリ好きにはたまらない。
レバーペーストね、軽くてすっっっごい滑らか！
鶏照りも柔らかくて、ご飯が進む味付けでした。

デザートのシュークリームの生地の上になんとゴマが。
ほうじ茶クリームが甘さ控えめであっという間にペロリ。

たくさん食べたぞ。

この記事書いてると最高にお腹空いてくる…。

最後に

美味しいのは当たり前なんだけども、おかんさんの人柄がまた素敵でな！
お話ししながら食べるのが最高なんだ！

幸せな気分になる〜(˘ω˘)

いろんなお酒とか食材、お茶のこと教えてくださるので、とっても勉強になります。

ワークショップや他にもいろんなイベントを開催しているのでぜひTwitterやface book見てね！

おまけ

このブログ記事で書いた、個人的BGMとかやって良いよって嬉しいお言葉を頂いたので✌︎('ω')✌︎

-引用:Shocking Blue - Venus (Video)より

-引用:P!nk - Raise Your Glassより

あんたが大将/ピノ子
Mail ※ wo_wonder_land@yahoo.co.jp
Twitter ※ @pinoko_land
HP ※ http://oops-xxx-land.tumblr.com